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Riesling vom Bisamberg 2010 Wein buy in Hagenbrunn on Deutsch
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    Beschreibung
    BrandmarkeWein
    Ein beschwingter Riesling mit gelbfleischiger Frucht und Mineralität: die Trauben stammen von unseren beiden Lagen Pöcken und Plankenfeld. Beide Lagen werden von dem vorherschenden Gestein des Bisambergs geprägt: Flysch, einer Art Sandstein mit Tonmergel. Dieses Muttergestein zwingt die Reben zum tiefen Wurzeln und verleiht dem Wein letztenendes Feinheit, Fruchtigkeit und Eleganz.
    Der Wein ist staubtrocken ausgebaut (unter 3 g Restsüße) wirkt aber keineswegs hart, sondern präsentiert sich verspielt und charmant.

    Alkoholgehalt: 12,5% vol, Ideale Serviertemperatur: 9 Grad.

    Speisenempfehlung: passt gut zu Gebratenem oder Gegrillten vom Fisch oder Meeresfrüchten.

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